ちらしでケーキ

ちらし寿司でケーキを作りましょう。
時間が無い時は、アノ素を使えば、あっというまです。

作り方
　・御飯を、少し硬めに炊いて、「すし酢」などで、
　　酢味をつけておく。
　・金糸卵（うす焼き卵）をたっぷり、
　　きれいなデンブ、えび、絹さやなど、
　　彩りを考えて用意する。
　・ケーキの型かボールで、ひっくり返しやすいものに
　　ラップをひく。
　・すし飯と具を交互にセンスよく重ねていき
　　ギュッと押してから、ひっくり返す。
　・仕上げも、錦糸玉子や、ウズラの卵、、
　　ケーキのようにデコレーションする。

おまけ
　重ねる時にギュッとしないと、ひっくり返す時に
　崩れるし、取り分ける時にも、きれいにできます。
　型もそこの抜けるタイプなどがあれば、簡単です。
　ボールでするときは、丸いのでも大丈夫、
　かわいいのができます。